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Il panettone al pistacchio: un classico siciliano che conquista tutti
Un dolce che unisce tradizione e innovazione Quando si pensa ai dolci natalizi, il panettone è probabilmente il primo nome che viene in mente. Ma negli ultimi anni, accanto ai classici con uvetta e canditi, è spuntata una variante che ha fatto parlare di sé: il panettone al pistacchio . Non si tratta di una moda passeggera, ma di un prodotto che affonda le radici nella tradizione siciliana e nella maestria dei pasticceri dell'isola. Io stesso, durante un viaggio in Sicil
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